腸胃不好?老祖宗推崇的8大養胃食物
時間:2016-05-08 19:38
文章來源:南寧醫博肛腸醫院
作者:南寧醫博
在快節奏生活的壓力下,胃是人體最容易出現問題的器官之一.如今,胃腸相關慢性疾病已經成為我國患病率、就診率均位于首位的病癥.其實,從很早的時候,我們的祖先就意識到了養胃的重要性,并對一些能夠養胃的食物做了記載.本期,為大家介紹幾種老祖宗推薦的養胃食物.
茯苓.味甘、淡、性平,有健脾和胃的功效,能除濕利水,還有抗衰老的作用.
蓮子.藥性平和,味道稍微有點甘甜,中醫認為它能補脾胃之氣,可以起到止瀉的作用,另外還有養心安神的功效.
芡實.又名雞頭米,性平,味道甜澀,是補脾胃最好的食物之一,同時還有固津的作用它與蓮子的功效相似.
南瓜.南瓜對于養護脾胃很有好處.其所含的果膠可以保護胃腸道黏膜免受粗糙食物的刺激,適合患有胃病的人食用.
小米.從營養方面來看,小米特別出色的地方,是它的鐵和維生素B1含量優于小麥、大米和玉米,特別適合孕婦、哺乳期女性食用.小米的膳食纖維含量在粗糧中偏低,口感細膩而容易消化.
紅薯.紅薯中含有大量膳食纖維,能幫助刺激腸胃蠕動和消化液的分泌,保護腸胃.
山藥.山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質,能促進消化、改善胃腸功能.
姜.姜富含的姜辣素能刺激消化道的神經末梢,引起胃腸蠕動,增加唾液、胃液和腸消化液的分泌,從而健脾胃、增食欲.
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